近日，著名本土连锁餐饮品牌真功夫(专题读者)在广州红专厂举办媒体晚宴。
一个星期之前，笔者就在与火锅业态的大佬们聊天时获知，海底捞将在郑州开冒菜馆，取名为U鼎冒菜。
餐厅经营就像一层窗纸，只要捅破它就可以做盈利。
昨天上午，当第一缕阳光照进绵阳市区大街时，“剑门豆腐”食店的老板娘步入震后的第一拨给客人。
酒店餐厅交易不是意味着好服务和菜品就可以死守着等候顾客上门的，面临现代酒店餐饮行业的竞争的白热化，以及国内酒店餐饮经营的...
8月12日下午3时许，本社奥运前沿报道组记者在北京奥林匹克公园，专访了IBC（北京奥运会国际广播中心）餐饮部和奥运村主厨...
